血圧の治療を始めたのと並行して、サバ缶を１日１缶食べ始めたのですが、今日スーパーでサバ缶を見ていて気付いた事があります。

左から、水煮、味付、味噌煮のサバ缶です。

気になったのは、サバ缶の身体に良い成分である、DHAやEPAの含有量が違うのか？という事です。

まずは、血圧が高いんだから、毎朝食べるならと選んだ水煮。

DHAが861mgとEPAが408mg含まれています。
ナトリウムは440mgですね。

では、味付けはどうでしょう。

なんと、DHAが2148mgも、EPAが1344mgも含まれています。
食塩相当量が1.3g。ナトリウムの量としては載っていませんね。

なんで味付けの方が多いんだろう。

味噌味も、DHAが2304mgと、EPAが1332mg含まれています。
水煮だけ、極端に少ない…なんでだろう…

って、よく見たら、水煮だけ100gあたりじゃん！！

おかげさまで、体調は良好です。