昨日の買い物でブロッコリーが高かったので、今日はニンジンを使いました。
色合い的には緑が欲しい所ですが。

手前から、卵焼きと、竹輪の磯辺揚げ、イカのてんぷら、ニンジンのバター炒め、ミンチカツという感じです。