娘がマカロニグラタンが食べたいっていうので、作ってみた。

材料

• ホワイトソース
• 小麦粉
• バター（がなかったので、バター風味のマーガリン）
• 牛乳
• マギーブイヨン
• 鶏肉
• たまねぎ
• マッシュルーム（スライス水煮）
• マカロニ
• とろけるチーズ
• 粉チーズ

作り方

1. バターで小麦粉をいため、牛乳で適当にのばし、マギーブイヨンをとかしたスープでさらにのばします。
2. 鶏肉は小さく、たまねぎは適当に切って、フライパンでいためます。
3. マカロニをゆでます
4. ゆでたマカロニとマッシュルームをいためたものに入れます。
5. のばしたホワイトソースを入れて、混ぜます。味付けは適当に。
6. 耐熱のお皿にいれて、上からとろけるチーズをふりかけ、粉チーズをふりかけたら、230度のオーブンで、焦げ目がつくまで焼きます。

娘の評価は上々でした。
100点満点で200点だって(笑)